Сырный кофе — великолепный напиток, который обладает насыщенным сливочным вкусом и наверняка понравится тем, кто привык пропускать завтраки. Бодрящий, ароматный и сытный, он поможет проснуться и надолго избавит от чувства голода!
Ингредиенты:
70 мл. горячего свежезаваренного кофе;
70 мл. молока любой жирности;
1 щепотка соли;
50 г. плавленого сыра без вкусовых добавок;
сахар по вкусу.
Как готовить:
1. Заварите крепкий кофе любым способом, который вам нравится. Отмерьте 70 мл.
2. Молоко вскипятите, добавьте щепотку соли и плавленый сыр. Быстро перемешайте до полного растворения сыра, это займёт 1-2 минуты.
3. Смешайте кофе и молоко, добавьте сахар (или не добавляйте, если любите кофе без сахара), перелейте в красивую чашку и наслаждайтесь великолепным насыщенным вкусом этого волшебного напитка!
* Будьте внимательны, когда покупаете плавленный сыр: многие производители делают так называемый «сырный продукт». Эта субстанция не имеет аромата и, что самое главное, не плавится.
* Обязательно берите плавленый сыр без вкусовых добавок, ведь вы же не хотите пить кофе с кусочками свежих шампиньонов, правда?
* Для этого рецепта подойдёт как «твёрдый» плавленный сыр, так и «жидкий», который продаётся в пластиковых ванночках. Выбирайте тот, который вам больше нравится на вкус.
* Количество ингредиентов меняйте на своё усмотрение, кому-то понравится более крепкий кофе, а кому-то более сливочный.
* После того, как разольёте сырный кофе по чашкам, можно украсить его шоколадной стружкой или молочной пенкой.
Сырный кофе. Легко готовить вкусно!
Нравится рецепт? Поделись ссылкой: